美食菜谱小红书
- 大葱炒青椒:青椒去籽去蒂,洗净后切成块。热锅凉油,倒入青椒,大火快速翻炒。青椒炒至五六分熟时,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。
- 糖醋藕丁:莲藕去皮,切成小丁,用清水淘洗干净。锅中加水烧开,将藕丁倒入开水中,煮至6分熟捞出,沥干水分备用。准备一个小碗,加入盐、白糖、生抽、香醋、淀粉、清水,搅拌均匀做成碗汁。热锅凉油,放入姜末和蒜末炒出香味,倒入藕丁和碗汁,快速翻炒均匀即可。
- 牛柳意面:准备牛柳200g、青红辣椒、洋葱、意大利面。牛肉切条,青红辣椒和洋葱切丝。调制酱汁,将2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、黑胡椒粉搅拌均匀。牛柳加入黑胡椒粉,加入1勺生抽、1勺淀粉、1勺老抽抓匀腌制20分钟后炒熟备用。意面煮熟拌一些食用油备用,炒香洋葱和青红辣椒丝然后加入炒熟的牛柳,加入煮好的意面倒入酱汁,翻炒均匀1分钟即可。
- 萝卜煎蛋汤:将沙窝萝卜刨成丝,与煎蛋一起煨煮,至汤水微微现出奶白色。这款汤品口感鲜美,且萝卜的甘甜与煎蛋的香浓相互融合,非常适合日常食用。
- 口袋免捏饭团:这是一款适合野餐的美食。将鸡腿腌制后烤熟,与米饭一起用紫菜包裹成饭团。这款饭团既美味又方便携带,是野餐的首选。
- :土豆泥用培根片卷起,然后用平底锅煎熟。这款小吃造型独特,口感丰富,非常适合作为开胃菜或下午茶点。
- 泰奶蛋挞:这是一款甜点美食。只需要将蛋挞液倒入现成的蛋挞皮中烤制即可。泰奶的香气与蛋挞的酥脆完美结合,让人回味无穷。