妈妈把面粉和水混合在一起，揉成了光滑的面团。然后，她教我如何把面团搓成长条，切成小块，再擀成圆圆的饺子皮。我试着包了几个饺子，虽然形状有点奇怪，但我觉得很开心。妈妈夸我做得不错，还教我怎样把馅料放在饺子皮中间，然后捏紧边缘，防止煮的时候漏出来。最后，我们把饺子放进滚烫的水里煮熟。吃着自己亲手做的饺子，我觉得特别有成就感。这真是一个快乐又有意义的一天！