写一篇三年级水平的日记，首先要注意语言的简洁性和内容的生动性。以下是一篇大约300字的日记范文：

XXXX年X月X日 星期四 晴

今天是一个阳光明媚的日子，放学后我迫不及待地跑回家，因为妈妈说要做我最爱吃的红烧鱼。回到家，我看到妈妈已经在厨房忙碌了，她切菜的动作非常熟练。我决定帮忙洗菜，虽然水有点凉，但我觉得很开心。晚饭时，我们一家人围坐在一起，品尝着美味的菜肴，聊着一天中发生的趣事。我觉得这是最幸福的时刻。

今天的数学课上学了分数，老师讲得很有趣，我也能跟上节奏，感觉学到了很多新知识。放学时，我和同学们一起讨论问题，大家都很有收获。晚上，我还复习了一下今天学的内容，准备明天的小测验。

希望每天都能这么充实快乐！

这篇日记通过描写日常生活中的小事情，展现了一个三年级学生的生活状态和学习情况。注意使用简单的句式和词汇，使文章更适合三年级学生的阅读水平。